Auberge du Gazon du Faing
Gérardmer
Auberge du Gazon du Faing
Cette auberge est située à une altitude de 1 300 mètres sur la route des Crêtes entre le Lac Blanc et le Col de la Schlucht.
Propositions de menus :
Menu à 13,00 € :
Tourte de la vallée de Munster, avec crudités
Fromage ou tarte maison (myrtille, framboise, fromage blanc arrosée au Kirsch, avec chantilly selon souhait)
Menus à 14,50 € :
Choucroute garnie
Fromage ou tarte maison
Menu à 14,50 € :
Crudités
Plat du marcaire (fondue de pommes de terre au lard, viande fumée)
Fromage ou tarte maison
Menu à 16,50 € :
Crudités
Baeckeoffe (terrine aux trois viandes, macérées au Riesling, légumes)
Fromage ou tarte maison
Contact et réservation :
Schaffhauser Etienne
Route des Crêtes – 88400 Gérardmer
Téléphone : 03 29 63 42 44 – 03 89 71 20 38
